Con una temperatura de desgustación de 15ºC, La Dama tinto crianza es el compañero perfecto para todo tipo de asados, carnes rojas y arroces.
A la vista, elegante color rojo picota oscuro con ribete amoratado, limpio y brillante.
En nariz destacan notas de frutas negras maduras, ciruela, cereza, con fondo de especies dulces, vainilla y canela. En boca es aromático, sabroso con juegos de sensaciones de fruta madura del bosque con torrefactos. Post-gusto largo, balsámico, agradable.